道東は美味しいものが一杯‼
でも、一言道東と言ってもメッチャ広いです‼
例えば、「ふくろう山荘」は屈斜路湖畔のお宿ですが、屈斜路湖に山手線がすっぽり入るんだよ!
とい言ったら😲する人が殆ど!特に内地のお客様は・・・
道東のグルメを楽しみして来られるお客様・・・大勢いらっしゃいますが、実際それを確保するのは大変です。
そこで、「ふくろう山荘」とお付き合いのある道東のお店とタイアップして、お取り寄せサービスを開始する事としました。まだ、僅か2件ですが、私の一押しのお店です。
「ふくろう山荘」ご予約時に備考欄でご希望をお書き頂くか、お問い合わせ欄にご希望を記入・送信して下さい。
なお、生ものですのでキャンセルはご容赦願います。
ご希望を承ったのち、振込先をご連絡します。
【仙鳳趾の牡蠣】
今や厚岸の牡蠣と並ぶ全国ブランドの牡蠣です。個人的には厚岸より仙鳳趾の方が好きです。
特徴は、全く臭みがなくクリーミィ!そして、見た目と違って中身がぎっしり‼
大きな牡蠣なのに、期待して開けてみたら中身はチョット💦
こんな事良くありますが、仙鳳趾の牡蠣は見た目以上に中身が大きいです。
Sサイズ(7~10cm)1個250円、(Sサイズで十分な大きさです)10個以上でご予約を受け賜ります。)
Mサイズ(10~15cm)1個300円 (同じく10個以上でご予約承ります。)
お客様のチェックイン前日に届くように注文します。
生食で、チェックイン後3日以内。加熱調理で5日以内が目安です。
【羅臼産真ホッケの干物】
釧路の和商市場の柿田商店からお取り寄せいたします。
一枚1,500円2枚以上でお取り寄せいたします。
この商店は、鮭・イクラの専門店なのですが、美味しい干物も扱っております。
鮭・イクラは価格変動が大きいので、取りあえすホッケの干物を承ります。
鮭・イクラをご希望のお客様はホームページのお問い合わせからご希望を連絡してください。
直接柿田商店と調整します。
冷凍で注文しますので、お土産としても最適です。