皆さんご存知 マイタケ です。
これは、天然のキノコではありません。
僕が趣味でやっている原木栽培のマイタケがようやく出てきました(^^)v
（収穫は2～3日後ですかね。）
去年埋めた原木から二株ほど生えてきました。
原木栽培や天然のマイタケは、スーパーでよく見かけるおが屑栽培と異なり、味・香・歯切れ共桁違いです。
天然物でキロ5,000円位、原木栽培で3,000～4,000円で流通しています。
昨年、「ふくろう山荘」の敷地に、原木を7本埋め、今年8本埋めました。
大体3～4年生えるので、毎年増やして行くつもりです。
安定して生えるようになったら、季節限定になりますがお客様にお裾分けしますね！